商品名 きんちゃく茄子
形 態
きんちゃく袋
内容量
3ヶ入
原材料名
十全茄子
漬け原材料[りんご酢、食塩]調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、みょうばん、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(ビタミンC)
原料原産地国
国産
保存方法
要冷蔵(1℃〜10℃にて保存してください。)
備 考 契約農場で栽培し、厳選されたもぎたての十全茄子を海水から精製した天然塩で、もみ漬けしています。
香りがよい甘味のあるりんご酢の酸味と香りが、茄子の味と風味を引き立てます。
茄子の形がきんちゃく袋のようなのできんちゃく茄子と呼ばれています。皮がやわらかく身が甘いことが特徴です。時期限定の季節商材です。
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